คำแนะนำ

เกล็ดทั่วไป (ขนแกะ): สูตรการทำอาหารกินได้หรือไม่

เกล็ดทั่วไป (ขนแกะ): สูตรการทำอาหารกินได้หรือไม่


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เกล็ดทั่วไปเป็นตัวแทนที่กินได้ของอาณาจักรเห็ดซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารเห็ดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ สายพันธุ์นี้เติบโตในป่าผลัดใบและป่าสนทั่วรัสเซีย เห็ดมักสับสนกับป่าฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นในการรวบรวมพันธุ์เฉพาะนี้ในป่าจึงจำเป็นต้องศึกษาลักษณะพันธุ์ดูภาพถ่ายและวิดีโอ

เห็ดเกล็ดมีลักษณะอย่างไร?

เกล็ดเห็ดทั่วไปหรือเห็ดที่กินได้ที่มีเนื้อแข็ง สายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและใช้ในการรักษาโรคเกาต์ หากต้องการทราบว่าสเกลเฟลกซี่มีลักษณะอย่างไรคุณต้องทำความคุ้นเคยกับภาพถ่ายรู้จักสถานที่และเวลาที่เติบโตและศึกษารายละเอียดภายนอกด้วย

คำอธิบายของหมวก

สามารถรับรู้ได้ด้วยหมวกทรงกลมหรือครึ่งวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม. ผิวครีมปกคลุมด้วยเกล็ดแหลมขนาดใหญ่สีน้ำตาลอ่อน เนื้อสีขาวราวกับหิมะมีความเหนียวได้มาซึ่งสีเหลืองตามอายุ ด้านล่างของฝาปิดด้วยแผ่นจานจำนวนมากและผ้าคลุมสีเหลืองซึ่งเมื่ออายุมากขึ้นจะลงไปที่ก้านและกลายเป็นวงแหวน เกล็ดทั่วไปเกิดซ้ำโดยสปอร์ขนาดเล็กซึ่งอยู่ในผงสปอร์สีเทา - เหลือง

คำอธิบายขา

ขาอ้วนยาวได้ถึง 20 ซม. มีรูปทรงกระบอกมีฐานเรียวเล็กน้อย เนื้อหนาแน่นมีสีเหมือนหมวกและมีเกล็ดสีน้ำตาลเหลืองขนาดใหญ่ เมื่ออายุมากขึ้นวงแหวนสีครีมอ่อนจะปรากฏขึ้นที่ขา

เห็ดกินได้หรือไม่

Mushroom Common scaly เป็นตัวแทนที่กินได้ของอาณาจักรเห็ดซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย: ย่างซุปและแยม หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วสเกลเวิร์มจะได้รสชาติและกลิ่นที่ถูกใจ สำหรับการปรุงอาหารจะใช้ตัวอย่างพันธุ์เล็กที่แข็งแรงหากมีการเก็บรวบรวมพันธุ์เก่าจะใช้หมวกในการปรุงอาหาร

วิธีการปรุงเกล็ดทั่วไป

สเกลฟลีซีอยู่ในกลุ่มที่ 4 ของการกินได้จากชนิดที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ก่อนปรุงอาหารพวกเขาจะล้างและต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที ใช้เกล็ดธรรมดาต้ม: ทอดตุ๋นเป็นไส้สำหรับพายและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว

สูตรสำหรับทำอาหารเกล็ดธรรมดามีให้สำหรับแม่บ้านมือใหม่

เห็ดต้ม. สำหรับการเตรียมเห็ดเก่าจะใช้เฉพาะหมวกเนื่องจากเนื้อที่ขามีความเหนียวและเป็นเส้น ๆ

กระบวนการ:

  1. หมวกได้รับการทำความสะอาดสิ่งสกปรกและล้างให้สะอาด
  2. ถ้าหมวกมีขนาดใหญ่ให้แบ่งออกเป็น 4 ส่วนเห็ดอ่อนต้มทั้งตัว
  3. เห็ดที่เตรียมไว้แช่ในน้ำอุ่น 20 นาที
  4. ผลิตภัณฑ์ที่ล้างแล้วใส่ในกระทะและเติมน้ำให้เต็ม
  5. หลังจากเดือดใส่เกลือและลดความร้อน
  6. ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาทีโดยลอกโฟมออกเป็นระยะ

โปรดทราบ! ของขวัญจากป่าต้มสามารถตุ๋นทอดและซุปแสนอร่อยคาเวียร์และไส้สำหรับพายทำจากมัน

เกล็ดดอง การถนอมอาหารสำหรับฤดูหนาวซึ่งง่ายและรวดเร็วในการเตรียม จากเห็ด 1 กิโลกรัมจะได้รับ 3 ขวดครึ่งลิตร

  1. หมวกถูกล้าง ชิ้นใหญ่แบ่งครึ่งชิ้นเล็ก ๆ ต้มทั้งตัว
  2. ส่วนผสมที่เตรียมไว้เทด้วยน้ำเกลือทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. หลังจากหมดเวลาเทลงในน้ำเดือดและต้ม 3 ครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงทุกครั้งที่เปลี่ยนน้ำ
  4. เทน้ำ 600 มล. ลงในภาชนะที่แยกจากกันนำไปต้มแล้วใส่เกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
  5. ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาทีใส่เครื่องเทศกานพลูเมล็ดผักชีลาวและใบกระวาน
  6. จานสำเร็จรูปจะถูกย้ายไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทด้วยน้ำดองร้อน
  7. หลังจากระบายความร้อนขวดโหลจะถูกนำไปไว้ในห้องเย็น

เห็ดทอด. เกล็ดธรรมดาที่ต้มแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังกระชอนเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งทอดในกระทะที่มีผนังหนาในน้ำมันพืช หลังจากได้สีทองแล้วจะมีการเพิ่มหมวกหรือตัวอย่างทั้งหมดลงในหัวหอม ลดความร้อนและทอดจนนุ่ม โรยจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสับ

สามารถเตรียมอาหารตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาวได้ ในการทำเช่นนี้เห็ดทอดจะถูกโอนไปยังขวดที่สะอาดเทน้ำมันให้เต็ม ธนาคารผ่านการฆ่าเชื้อปิดและแช่เย็นเพื่อจัดเก็บ

สำคัญ! เพื่อปรับปรุงรสชาติควรเปลี่ยนน้ำมันพืชเป็นเนย

เกล็ดขี้แมลงวันเติบโตที่ไหนและอย่างไร

Scalychid ชอบเติบโตในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอในป่าผลัดใบและป่าสน ครอบครัวใหญ่ตั้งถิ่นฐานบนรากไม้และตอไม้ใบกว้าง สายพันธุ์นี้พบได้ทั่วไปในไซบีเรียเทือกเขาอูราลตะวันออกไกลและคาเรเลีย การติดผลจะเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน แต่มีหลายกรณีที่เห็ดปรากฏขึ้นในป่าในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม

คู่ผสมและความแตกต่าง

เกล็ดทั่วไปมีฝาแฝดและเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการรวบรวมคุณต้องอ่านคำอธิบายและดูภาพถ่าย:

  1. สีทองหรือสมุนไพร - แตกต่างจากสีทองและไม่มีเกล็ด ขาประดับด้วยวงแหวนหนาแน่นเนื้อมีรสและกลิ่นคล้ายอัลมอนด์ สายพันธุ์นี้กินได้ตามเงื่อนไขมันเติบโตในถิ่นฐานที่ถูกทิ้งร้างและในตำแย
  2. คะนอง - สายพันธุ์นี้อยู่ในกลุ่มที่ 4 ของการกินได้ ผลไม้สีเหลืองสดใสปกคลุมไปด้วยเกล็ดมะนาวจำนวนมาก หากเห็ดเติบโตใกล้พระเยซูเจ้าเยื่อกระดาษจะได้รับรสขม สายพันธุ์นี้ใช้ในการปรุงอาหารหลังจากต้มเท่านั้น หนุ่มสาวทั้งตัวอย่างดูดีทั้งของทอดและของดอง

สรุป

เกล็ดทั่วไปเป็นตัวแทนของอาณาจักรเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข ชอบเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ใบใหญ่ แม้จะมีความสามารถในการรับประทานกลุ่มที่ 4 แต่ก็สามารถใช้เกล็ดในการปรุงอาหารได้ เมื่อสุกเนื้อจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ดี


ดูวิดีโอ: แกะ ตดขนแกะ อยางโหด สงสารวะ (ตุลาคม 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos