คำแนะนำ

แตงโมเป็นพิษได้: อาการ

แตงโมเป็นพิษได้: อาการ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เมลอนมีผู้ชื่นชอบจำนวนมากและด้วยเหตุผลที่ดีเพราะมีรสชาติและกลิ่นหอมอร่อยและยังมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ ผลไม้ฤดูร้อนนี้มีไฟเบอร์วิตามินและธาตุจำนวนมาก แต่แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ควรบริโภคผลไม้ชนิดแรกด้วยความระมัดระวังเนื่องจากเป็นช่วงต้นฤดูแตงโมที่พิษของแตงโมมักเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย ผลที่ไม่พึงประสงค์ต่อสุขภาพดังกล่าวสามารถยุติความปรารถนาตามธรรมชาติที่จะลิ้มลองผลไม้แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมหลังจากฤดูหนาวมีวิตามินไม่ดี

แตงโมสามารถเป็นพิษได้

แตงโมสามารถเป็นพิษได้ง่ายเช่นเดียวกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ และอาการต่างๆก็มีความหลากหลายมาก แม้จะมีการใช้ผลไม้ที่มีคุณภาพ แต่อาจเกิดพิษได้หากรับประทานไม่ถูกต้อง แตงโมมีไฟเบอร์สูงและถือว่าย่อยยาก ดังนั้นคุณไม่ควรผสมกับผลิตภัณฑ์นมหมักหรือล้างด้วยน้ำเปล่า ไม่แนะนำให้รวมการใช้ผลไม้ของวัฒนธรรมแตงโมนี้กับการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

คำแนะนำ! ขอแนะนำให้ทานเมลอนระหว่างมื้ออาหารหลัก 1.5-2 ชั่วโมงก่อนหรือหลังรับประทานอาหารอื่น ๆ

ห้ามรับประทานแตงโมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร (แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น) รวมถึงความผิดปกติของลำไส้ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การงดรับประทานผลไม้เล็ก ๆ ที่หอมหวานและคุณแม่ที่ให้นมบุตร

การจำแนกประเภทของพิษ

พิษของแตงโมมีสองประเภท:

  1. ไนเตรต (สารเคมี)
  2. จุลินทรีย์.

สารกระตุ้นพิษจากสารเคมีเป็นสารที่ใช้ในการเกษตร - ยาฆ่าแมลงและไนเตรต ตัวอย่างเช่นปุ๋ยเช่นเกลือของกรดไนตริกสามารถสะสมในผลไม้กลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพในปริมาณมาก

คำเตือน! ปฏิสัมพันธ์ของฮีโมโกลบินกับไนเตรตและไนไตรต์นำไปสู่การสร้างเมทฮีโมโกลบินซึ่งไม่สามารถขนส่งออกซิเจนผ่านทางเลือดได้ เป็นผลให้บุคคลประสบภาวะขาดออกซิเจนเช่นเดียวกับความล้มเหลวในการทำงานในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทและระบบอื่น ๆ ของร่างกาย

อาการของการเป็นพิษของ Nitrate Melon

หากฝ่าฝืนกฎทางเทคนิคทางการเกษตรสำหรับการปลูกแตงโมและน้ำเต้าอาจทำให้สารประกอบทางเคมีที่เป็นอันตรายสะสมอยู่ในผลไม้ได้ พิษของไนเตรตจะปรากฏค่อนข้างช้าหลังจาก 6-8 ชั่วโมงและมีอาการรุนแรง

อาการหลักของพิษจากสารเคมี ได้แก่ :

  • เวียนหัว;
  • เสียงดังในหู
  • เบื่ออาหาร;
  • ความอ่อนแอ;
  • หายใจลำบาก
  • อาเจียน;
  • ความรู้สึกเจ็บปวดที่คมชัดในช่องท้อง
  • ความรู้สึกขมขื่นในปาก
  • การเคลื่อนไหวของลำไส้สีน้ำตาลเข้ม
  • ริมฝีปากและเล็บสีฟ้า
  • ปวดตับ
  • สีเหลืองของผิวหนังและตาขาวของดวงตา

อาการของการเป็นพิษของจุลินทรีย์เมลอน

นอกจากนี้คุณยังอาจได้รับพิษจากแตงโมหากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎสำหรับการเก็บรักษาและการขนส่ง ความเสียหายต่อผิวหนังนำไปสู่การแทรกซึมของแบคทีเรียเข้าไปในผลไม้และการแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่หวาน อาการมึนเมาจากแบคทีเรียคล้ายกับการหยุดชะงักในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

พิษของจุลินทรีย์ในแตงโมแสดงออกในรูปแบบของ:

  • ปวดท้อง;
  • ความอยากอาหารลดลง
  • คลื่นไส้;
  • อาเจียนเป็นระยะ
  • ความยากลำบากในการย่อยอาหาร
  • อุณหภูมิสูงขึ้น.

โปรดทราบ! ลักษณะของการอาเจียนบ่งบอกถึงความพยายามของร่างกายในการกำจัดสารพิษที่กระตุ้นให้เกิดพิษ

วิธีแยกแยะการกินมากเกินไปจากอาหารเป็นพิษ

แตงโมเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างหนักสำหรับระบบย่อยอาหาร หลังจากบริโภคเข้าไปแล้วอาจรู้สึกไม่สบายตัวซึ่งอาจทำให้สับสนกับพิษได้ง่าย แตงโมย่อยยากไม่รวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ดีจึงไม่ควรใช้มากเกินไป การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการดังต่อไปนี้:

  • คลื่นไส้;
  • ท้องอืด;
  • ความหนักในช่องท้อง
  • ก๊าซมากเกินไป
  • ท้องร่วง.

อาการเหล่านี้จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากบริโภคแตงโมมากเกินไปและไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษา

โปรดทราบ! การกินมากเกินไปไม่ได้ทำให้ความเป็นอยู่ที่แย่ลงอย่างมีนัยสำคัญและอาการหลักจะหายไปเองโดยเร็วที่สุด

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมกับน้ำผึ้ง

แพทย์ไม่แนะนำให้กินแตงโมกับน้ำผึ้งอย่างเด็ดขาด ในความเห็นของพวกเขาชุดค่าผสมนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เนื่องจากเนื้อผลไม้ไม่ได้เข้าไปในกระเพาะอาหารเหมือนมันฝรั่งบด แต่อยู่ในรูปของชิ้นเนื้อที่ย่อยยาก ตามระบบทางเดินอาหารชิ้นผลไม้สัมผัสกับน้ำดีและน้ำย่อยและการใช้น้ำผึ้งพร้อมกันจะขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารตามธรรมชาติ

ชิ้นเนื้อที่ไม่ได้ย่อยถูกห่อหุ้มด้วยน้ำผึ้งและติดกันกลายเป็นก้อนชนิดหนึ่งซึ่งจะอยู่ในลำไส้ อาหารดังกล่าวอาจกลายเป็นทั้งความเป็นอยู่ที่แย่ลงเล็กน้อยในรูปแบบของอาการท้องร่วงหรือท้องผูกและภาวะที่คุกคามต่อสุขภาพในรูปแบบของการอุดตันของระบบทางเดินอาหาร ภาวะแทรกซ้อนดังกล่าวถือเป็นอันตรายถึงชีวิตดังนั้นจึงต้องมีการแทรกแซงการผ่าตัดอย่างเร่งด่วน

การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับพิษของแตงโม

แม้จะมีพิษอยู่ในระดับสูง แต่ผู้ป่วยก็ต้องการการปฐมพยาบาล ในกรณีที่มีอาการมึนเมาอย่างรุนแรงจะช่วยบรรเทาอาการของผู้ได้รับพิษก่อนการมาถึงของทีมแพทย์

ในกรณีที่เป็นพิษของแตงโมผู้ป่วยจะต้อง:

  1. ล้างกระเพาะอาหารโดยให้ดื่มน้ำอุ่น 0.4-1.0 ลิตร (คุณสามารถเติมเกลือหรือด่างทับทิม) และทำให้อาเจียน
  2. ให้ยาสวนทวาร.
  3. ให้ยาดูดซับ. ดีกว่าในรูปแบบของเจลหรือของเหลว
  4. จัดเตรียมระบบการดื่มให้เพียงพอเพื่อป้องกันการคายน้ำและกำจัดสารพิษโดยเร็วที่สุด
  5. ทำการคายน้ำ (เติมของเหลวและเกลือ) ด้วยสารละลาย "Rehydron"
  6. ให้นอนพักผ่อน

คำแนะนำ! การให้อาหาร (ควรเป็นแบบกึ่งเหลว) ให้กับผู้ที่ได้รับพิษสามารถเริ่มได้หลังจากการหยุดอาเจียนโดยสมบูรณ์เท่านั้น ห้ามรับประทานอาหารรสหวานเผ็ดและเค็มในช่วงนี้โดยเด็ดขาด

คุณต้องไปพบแพทย์เมื่อไร?

อาการพิษของแตงโมมีความคล้ายคลึงกันในผู้ใหญ่และเด็กสิ่งสำคัญคือการจดจำอย่างถูกต้องและเริ่มการรักษาอย่างทันท่วงที จากนั้นร่างกายจะสามารถฟื้นตัวได้เต็มที่ในเวลาอันสั้น สาเหตุของการไปพบแพทย์ทันทีคือการมีอาการดังต่อไปนี้:

  • อุจจาระหลวมและอาเจียนนานกว่า 24 ชั่วโมง
  • ชัก;
  • การสูญเสียสติ
  • ผู้มีปัญหาทางการได้ยิน.

คำเตือน! ห้ามมิให้วางยาเด็กอายุต่ำกว่าสามขวบและสตรีมีครรภ์ที่ได้รับพิษจากแตงโดยเด็ดขาด มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถสั่งยาให้กับผู้ป่วยดังกล่าวเพื่อบรรเทาอาการพิษได้

ผลที่เป็นไปได้

การปฐมพยาบาลเบื้องต้นในกรณีที่มีอาการมึนเมาอย่างรุนแรงที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทานแตงโมอาจนำไปสู่:

  • ความผิดปกติในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ความเสียหายของตับ
  • การหยุดชะงักของระบบทางเดินหายใจ
  • การระคายเคืองของเยื่อบุทางเดินอาหาร

มาตรการป้องกัน

การปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้จะช่วยป้องกันการเป็นพิษของแตงโมที่อาจเกิดขึ้นได้:

  1. ควรซื้อเมล่อนในตลาดในช่วงฤดูสุกตามธรรมชาติ (สิงหาคม - กันยายน) ดังนั้นความเสี่ยงในการซื้อผลไม้ที่มีสารประกอบทางเคมีหลายชนิดจึงลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
  2. จำเป็นต้องซื้อผลไม้ที่จุดขายเฉพาะซึ่งคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับเอกสารสำหรับสินค้าได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบรรจุข้อมูลผลการศึกษาการควบคุมเพื่อระบุปริมาณสารพิษในผลไม้
  3. คุณไม่ควรซื้อแตงที่เก็บไว้โดยฝ่าฝืน (ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงบนพื้นดิน) นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อผลไม้ที่เสียหายหรือถูกตัด
  4. ก่อนรับประทานต้องล้างผิวแตงโมให้สะอาดมาก ๆ
  5. จำเป็นต้องเก็บผลไม้ที่ตัดแล้วไว้ในตู้เย็นเท่านั้น แต่นานกว่า 24 ชั่วโมง การเก็บรักษาที่นานขึ้นจะช่วยเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้
  6. อย่ากินเนื้อแตงโมที่อยู่ใกล้กับเปลือกเนื่องจากจะสะสมไนเตรตและยาฆ่าแมลงไว้ในปริมาณสูงสุด
  7. กินผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่ต้องกินมากเกินไป
  8. กินแตงโมเป็นอาหารจานเดียวโดยไม่ต้องผสมกับอาหารอื่น ๆ

สำคัญ! ไม่แนะนำให้รวมแตงโมในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี นอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรกเนื่องจากระบบย่อยอาหารของทารกไม่สามารถย่อยได้เต็มที่เนื่องจากขาดเอนไซม์พิเศษ

สรุป

พิษของแตงโมไม่ถือว่าเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งและเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลสำหรับการเฉยเมยเนื่องจากความมึนเมาดังกล่าวสามารถกระตุ้นการพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนต่างๆได้ การปฏิบัติตามกฎง่ายๆที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคและการเก็บรักษาแตงจะช่วยป้องกันการเป็นพิษ


ดูวิดีโอ: ปลกแตงโมตองร โรคทตองเจอกบการปลกแตงโมอยากไดผลผลตดตองดแลเรองโรคใหดดวยนะคะ (ธันวาคม 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos